De verschillende soorten hamburgersWe beginnen bij misschien wel het belangrijkste element van een geslaagde hamburger: het vlees. Kies voor je kant-en-klaar van de slager of maak je je eigen vlees...
De zomer brengt niet alleen zon en plezier, maar is ook de perfecte gelegenheid om makkelijke, luchtige maaltijden te bereiden die passen bij het warme weer. Wokken is een fantastische manier om sn...
De zomer van 2024 is een echte sportzomer. Het EK voetbal in Duitsland en de Tour de France zijn al achter de rug. Nu zijn de de Olympische Spelen in Parijs in aantocht, hét moment om topatleten in...
Meer dan alleen de classics bij je KeurslagerIn de warme zomermaanden is er weinig dat zo verfrissend is als een koude schotel. Of je nu een informele picknick plant, een gezellig tuinfeest organis...
De naam zegt het zelf: je laat het vlees eerst ‘low & slow’ tot de juiste kerntemperatuur komen, om het dan pas een mooi korstje te geven! Met deze techniek kan je een perfect egale garing van ...
Hoe werkt een airfryer?De naam doet vermoeden dat een airfryer een vervanging is voor de frietketel, maar niets is minder waar. Het is eigenlijk gewoon een kleine oven: een airfryer circuleert in h...
Ribbetjes van de barbecue vinden we allemaal lekker, maar als je liever niet in weer en wind staat te grillen, kun je ribbetjes ook in de oven klaarmaken. Hier zijn onze tips voor heerlijke, malse ...
Hoe moet je een worst bakken? Dat is de hamvraag die ons allemaal wakker houdt. Lekker vlees, da’s de specialiteit van je Keurslager. Hij helpt je dus graag op weg. Zo bak je de perfecte worst, van...
Het is weer die tijd van het jaar: de zon begint – hopelijk – te schijnen, de temperaturen worden weer wat aangenamer en we gaan dus wat vaker naar buiten. Bijvoorbeeld om te genieten van heerlijke...
De winnaars zijn gekend. Je leest het goed, winnaars.We hadden bijna 30.000 deelnames en via de schiftingsvraag bepaalden we de winnaar.Maar toeval wil, dat 2 gelukkige klanten slechts 3 deelnames ...
